Otro itinerario para disfrutar sin prisas. Haz una parada con regularidad en los pueblecillos a lo largo del recorrido. Desde Homps, antiguo centro de embarcación del vino, podrás apreciar todas las facetas del Canal du Midi hasta Port Cassafières, pasando por Béziers.
Visita: Port Cassafières, Béziers, Argens Minervois, Le Somail, Ventenac, Tunnel de Malpas y Fonsérannes.
Vías navegables: Canal du Midi.
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Homps es un antiguo puerto comercial de donde antes, se iban los vinos del Minervois y de los Corbières con destino Burdeo. Numerosos productores de vinos aun estan instalados alli y aceptan de hacer visitar sus bodegas.
Argens es un bonito pueblo tipico de la region del Minervois, construido alrededor del castillo del siglo XIV, sobresale a la vez el canal y el rio Aude
Es un pequeño pueblo muy agradable , en medio de las viñas, cerca del Aude. Hay una bodega alli.
Bonito pequeño pueblo sobresaliendo el canal
Esta adorable ciudad tiene muchas caractericticas tipicas de la region del Minervois. Al pueblo de Ventenac encontrara restaurantes, una oficina de correos y una panaderia. Tambien hay un castillo con su propio museo de vino,es el lugar mas importante del pueblo. Puede probar los vinos locales que estan conocidos por ser excelentes!
Muy bonito pueblo construido alrededor de su magnifica Collégiale ejemplo gotivo meridional (siglo XIV) y el castillo que fue la residencia segundaria de los arzobispos de Narbonne.

Beziers es la segunda ciudad importante que encontrara sobre el Canal du Midi. Antigua ciudad romana, Béziers tiene un pasado muy rico en historia incluido la de los cataros. Hoy en dia esta famosa por el vino, el rugby, los festivales de verano, las corridas.