Una de las mejores opciones para desconectar, recorrer un territorio lleno de historia y disfrutar de paisajes de ensueño es una ruta en barco por el Canal du Midi
Este año, ¿qué tal irte de vacaciones cerca de casa para huir de las multitudes y disfrutar de la belleza del sur de Francia en familia o con los amigos?
Si sueñas con un paisaje bucólico para tus vacaciones, un crucero por el Canal du Midi te llevará a través de campos de girasoles, viñedos y encantadores pueblos llenos de carácter e historia. A lo largo de los 241km que van desde Toulouse hasta el Mar podrás disfrutar de los pequeños placeres de la vida, reír, charlar, beber, comer, descubrir; hacer bici, relajarte…
En 2020 El Canal du Midi representará a Occitania en el programa "El Monumento preferido de los franceses".
Toulouse
Toulouse es la cuarta ciudad más grande de Francia (después de París, Marsella y Lyon), la capital de Occitania y es famosa por ser un centro de aviación, la sede del rugby francés y una ciudad universitaria.
Conocida como "la ciudad rosa" por los ladrillos rosados que se usan en muchos de sus edificios. Toulouse sigue siendo íntima y acogedora, con un ambiente relajado. Podrás visitar la ciudad durante o después de tu crucero fluvial.
Podrás sumergirte en la verdadera cultura de los cafés franceses y disfrutar de los numerosos museos y atracciones culturales. Si viajas con Le Boat, no te olvides añadir bicicletas a tu reserva: hay carriles bici por toda la ciudad, lo que hace de la bicicleta un excelente medio de transporte.
Paradas imprescindibles en Toulouse:
- Plaza del Capitol
- Basilica Saint-Sernin
- Monasterio de los Jacobinos
- Hotel Assézat
- Las orillas del Garonne
Castelnaudary
Además de ser uno de los puertos más grandes de la flota de Le Boat, la ciudad histórica de Castelnaudary es la ciudad de Cassoulet. Un plato regional de frijoles blancos y grandes trozos de cerdo y pato. Los mejores sitios para probarlo son: Le Moulin vert, l’ Hostellerie Etienne (no se encuentran en la ciudad misma pero valen la pena) y Au Petit Gazouillis.
También se puede visitar el molino de Cugarel, que es uno de los 32 molinos que la ciudad tenía en el siglo XVII. Construido en piedra local, es típico de los molinos de viento del Lauragais con su forma de cono truncado.
Visite también el Museo Lauragais, instalado en la antigua prisión de la ciudad, sobre las ruinas del castillo fundador de la ciudad de Castel noù d'Ari.
Carcassonne
La famosa ciudad de Carcassonne se compone de dos partes: la ciudad fortificada medieval (ciudad alta), con su mundialmente famosa ciudadela, que domina de manera impresionante la bastida Saint-Louis (ciudad baja).
La ciudad de Carcassonne es una de las atracciones turísticas más visitadas de Francia. Y cuando veras sus torretas de cuento de hadas y sus imponentes muros al acercarte a la ciudad, pronto entenderás por qué.
Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, esta ciudad fortificada medieval es única en Europa por su tamaño y estado de conservación. Es famosa por su doble pared de murallas que se extiende casi 3 km alrededor del perímetro y sus espectaculares 53 torres de techo cónico.
Paradas imprescindibles en Carcassonne:
- Ciudadela Medieval
- Castillo Condal
- Basilica Saint-Nazaire
- Museos
- Puente viejo y la Bastida Saint-Louis
Trèbes
Le Boat tiene una base en la ciudad de Trèbes , desde donde se puede iniciar o terminar cruceros (sin embargo, la base queda cerrada por la temporada 2020). Trèbes es un lugar ideal para descubrir la encantadora cultura local francesa.
Es también un lugar ideal para probar las deliciosas especialidades locales. Encontrarás vinos fantásticos, servidos con tapas o para llevar, en el restaurante “Les Vignes de Bacchus”.
En el “Domaine des Pères”, podrás probar muchos productos locales, como aceite de oliva y sus subproductos, como jabón que se vende con miel local, patés y cervezas de elaboración tradicional.
Antes de salir, vale la pena dar un paseo hasta la iglesia del siglo XIII, que tiene hermosas vigas de roble y figuras bellamente talladas.
Homps
El pequeño pueblo de Homps , donde Le Boat tiene una base, ha sido durante mucho tiempo un activo puerto comercial donde se cargaban los barriles de vino del Minervois y Corbières para Burdeos. Los edificios a lo largo de la orilla del río son testigos de esos días. Hay una tienda de comestibles, pequeños restaurantes, una tienda de vinos y un café-bar en el pueblo.
Una de las mejores razones para para en Homps es que es la mejor manera de llegar a Minerve (12 km) desde Homps. Minerve es una de las ciudades más bellas de Francia, con sus calles empedradas, laberinto de callejones estrechos, casas pintorescas y una simple iglesia del siglo XII. La ciudad está situada en un promontorio rocoso con ríos que corren a través de profundos desfiladeros a ambos lados.
A la ciudad sólo se puede llegar por un puente alto y fue el lugar de un famoso asedio medieval en el que se utilizó una catapulta apodado "malvoisine" o "mal vecino" para aturdir a la ciudad.
Le Somail
Le Somail fue una vez un importante puerto para el comercio y sirvió como parada de descanso para los pasajeros que venían de Sète o Toulouse. Hoy en día, es un hermoso puebo del Languedoc con buenos restaurantes, algunos estudios de artistas y una tienda de comestibles.
Es una de nuestras paradas favoritas a lo lardo del canal. Allí podrás descubrir una maravillosa librería de antigüedades, "Le Trouve Tout du Livre", con su colección de más de 50.000 libros que van desde los libros de bolsillo baratos hasta las ediciones raras. Una verdadera delicia para los lectores, y el lugar ideal para encontrar algo que leer durante las vacaciones.
En Le Somail, también encontrarás una magnífica barcaza que vende pan fresco, pasteles y productos alimenticios básicos. Podrás hacer tus compras sin tener que salir del Canal du Midi. Para el pan y los pasteles frescos, se recomienda reservar con antelación.
Narbonne
Narbona tiene un rico patrimonio donde grandes y antiguos edificios se yerguen majestuosamente entre una red de animados callejones. Hay una maravillosa atmósfera del sur de Francia con un toque español.
Entre los sitios notables se encuentra el magnífico palacio del arzobispo, que consiste en el "viejo palacio" de origen romano y el "nuevo palacio" de estilo gótico. Esto lo convierte en un edificio impresionante pero ligeramente inusual.
Para aquellos que no le temen a la oscuridad, el Horreum romano es el sitio ideal para visitar. Es un conjunto de túneles subterráneos de un antiguo almacén galo-romano del siglo I a.C. ¡Su tamaño es impresionante!
Béziers
Béziers es la capital de la industria vitivinícola del Languedoc y el lugar de nacimiento de Pierre-Paul Riquet, el gran fundador de la construcción del Canal du Midi.
Como todas las ciudades con una larga historia, Béziers se descubre mejor paseando por sus calles medievales, plazas y exuberantes parques verdes.
Planea tus próximas vacaciones en Francia, cerca de tu casa. Descubre estos majestuosos lugares durante tu aventura fluvial en el Canal du Midi con Le Boat.
Si quieres más consejos sobre el Canal du Midi, lee el artículo “Consejos sobre el Canal du Midi de nuestro experto Patrice”